91 五十路|91操B33|噜噜色噜噜|w
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　　做法 ：春笋切
成片后加少许盐捞出后用清水 浸泡，生 姜切片，葱切成段。锅烧  热，倒入2勺油 ，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再 加入生抽、

老抽 、蚝油
翻 炒 均匀，
加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮 到水快熬干的时候
加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上 锅盖焖。