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九色PORNY原创自拍
|黑暗侵袭3

　　做法：春笋切成 片后加少许盐捞出后用
清水浸泡，
生姜切
片，葱切成段。锅烧热，倒入 2勺油
，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖 
 大火煮开后
 转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。