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里只是精品|请好好疼爱里面第16集

　　 做法：春 
笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜 、  春笋
、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再 加入 生 抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半 掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后 转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，
翻炒均 匀稍收汁时 盖上锅盖焖。