日日天天干|操一操搞一搞日一日|婷婷五
月天激情开心
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　　做法
：洗净

宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热 锅，用姜 块在锅上擦一 遍，放两勺油，待油六成热
下 鱼，煎至微黄。煮沸 瓦煲里的清水，放入煎 煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中 

小火煲一个半小时，下盐调味即可品
尝。