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艳谭|徐锦江电影全集

　　
做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜， 热锅 
，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下 鱼
，煎至微 黄。煮沸 瓦煲里的清水 ，放入煎煮 好的鲫鱼 和其他材料， 
武 火煮沸，转中小火煲一个

半小时，
下盐调味即可品尝。