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 被体育老师抱到 仓库

　　做法：春笋 切成片 后加少许盐捞出后用清水 浸泡，生姜切片，葱切成段。锅 烧 热，倒入2勺油，放入生 姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再 
加入生抽 、老抽、蚝油翻炒均匀，加  入少量清水半掩住春笋，
盖上锅
盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的

时候 
加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖 上锅盖焖。