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人妻操

　　做法：春笋切成
片后加少许盐捞出后用清水浸泡
，生姜切 片，葱切成段。锅
烧热，倒入2勺油 ，放入

生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加 入生抽 、老抽、蚝 油翻炒均
 匀，加入少量清水 半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。  煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收 汁时盖上锅盖焖。