乱久久|一本之道久久|丁香六月
国产|国产18页

　　做法：
春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切
成段。锅烧热，倒入 2勺油，放入生姜、春 笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、 
蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火
煮开后转中火。煮到
水快熬干 的时候加入盐，翻炒 均匀稍收汁时盖上锅盖焖。